dimanche 29 janvier 2012

Dernière étape : Saint François

De retour à notre point de départ, chez Chantal et Michel, nous avons retrouvé avec plaisir la possibilité se surfer sur le net et nous apprenons que la neige est attendue en Bretagne cette semaine. Dur, dur d'imaginer le retour dans des vêtements d'hiver après deux mois de tenues légères.

A Duzer, au Paoka, nous étions en pleine nature, entourées d'oiseaux et de fleurs, un vrai bain de chlorophylle.
Gros avantage l'été la chaleur y est moins forte qu'au bord de la mer, petit inconvénient l'hiver (très minime pour nous) l'humidité, d'où la nécessité de laisser en route en permanence les dé-humidificateurs et de dormir avec une couverture, ce que je n'avais encore jamais fait en Guadeloupe !

C'est un endroit que je vous conseille vivement, Valérie et Marc Hamelin nous ont accueillies avec des fleurs et des fruits du jardin, un bar et un réfrigérateur garnis, une délicieuse tarte aux mangues et des attentions de tous les jours tout en discrétion. Ce petit coin de paradis est un havre de paix pour les amoureux des oiseaux et des fleurs.


notre salon dans les alpinias
Juste en face la grande chambre
le coin salle à manger face au bar

Le bouquet d'accueil

la corbeille de fruits du jardin

 Premier apéro, chacune fait son mélange...

deuxième, chacune sa bouteille... elle est pas belle la vie ?

les viennoiseries géantes offertes le week-end
Notre sèche linge et sa pergola dans les alpinias

Les christophines et les maracudjas du jardin offerts par Marc qui en fait une délicieuse boisson pays.
(Si vous me le demandez je vous confierai la recette)
un des sucriers nourris par Léone
arbre à pain et son fruit devant la terrasse
un gros bec
 l'abreuvoir des oiseaux
Praline qui fait la belle
les roses de porcelaine du jardin
La piscine et ses décorations de Noël. 
Nous étions seules à en profiter, l'eau à 26° étant bien trop froide pour les propriétaires. C'est vrai que nous sommes en plein hiver et qu'il fait frais (31°) ! Vous comprendrez aisément que pour la bretonne que je suis la Guadeloupe soit inaccessible en été et le paradis en hiver.

Petite séance d'aquagym avec Chantal et Michel venus nous voir
Pendant ce temps Léone bronze les doigts de pied en éventail

de la piscine au gîte
la basse cour
la volière aux perroquets
celle de la centaine d'inséparables
 Perle le lapin qui vit en liberté et passe nous voir tous les jours, ainsi que les nombreuses poules sauvages qui pondent à midi et nous avertissent bruyamment en tournant autour du gîte pendant le déjeuner. Elles accomplissent tous les jours le même rite, aux mêmes heures.

fleurs de balisier en bouton

éclose
Couronne de la mariée

 rose de porcelaine en bouton

puis éclose
les fleurs de Zanzibar (rouges) dont les graines servent à confectionner des colliers

Les cabosses de cacao
ananas du jardin

Christophines en fleur et en fruit dont nous avons fait un délicieux gratin.
 La plage des amandiers à 3 kms du gîte

Un dernier regard en partant, mais nous y reviendrons...

à suivre...

lundi 23 janvier 2012

Duzer, pas d'accès internet !

Pas de chance dans ce coin de paradis nous n'avons pas internet, juste une photo pour vous faire voir notre gîte noyé dans la végétation tropicale.

Le bar à notre arrivée !
les fleurs et les fruits du jardin...
Pralines qui vous salue en passant d'un " ça va ?" 
Un bébé perroquet 
une oie domestique et une oie sauvage font bon ménage.

Pour la suite nous attendrons samedi d'avoir une liaison plus rapide.
à suivre...



dimanche 15 janvier 2012

La deuxième chute du Carbet et la cascade aux écrevisses

Le chemin de la deuxième chute du Carbet est superbement aménagé, escaliers et ponts suspendus, même bibi ne s'est pas cassé la figure, c'est vous dire !













La vue sur Petit Bourg


La cascade aux écrevisses






Léone n'a pas résisté à la trempette



à suivre...

Une adresse incontournable


La plus chaleureuse des hôtesse se trouve dans la nich'à zozyo (cliquez pour voir)


 Le grand sourire de Sandrine

                                                                       Déborah nous a fait un gâteau aux bananes                                                                          (La recette du gâteau aux bananes pour 6 gourmands sera bientôt en ligne)
Le partage du gâteau, vraiment fameux !

Emmanuel nous prépare du jus de goyave

Sandrine prépare le fruit de l'arbre à pain
Déborah et Benjamin, des échanges sur skype
 
Nous avons séjourné plusieurs jours chez Sandrine, Eric, Déborah, Benjamin et Emmanuel à Trois rivières, partagé les repas en famille et nous nous sommes faits des amis de cette famille au grand cœur.
Si vous venez en Guadeloupe ne passez pas à côté de  la nich'à zozyo sans y faire une halte.
Vous serez accueillis et chouchoutés comme nulle part ailleurs.

 à suivre....

samedi 14 janvier 2012

Retour des Saintes

Nous avons passé une semaine à Terre de bas chez Guylhaine et Claude à Soleil la
Une adresse à retenir pour l'accueil et la cuisne créole de ce finistérien devenu saintois par amour de Terre de bas.

Vue de Grande anse où nous nous prenions nos bains quotidiens.
La descente vers la plage, pêcheur coiffé du chapeau saintois, Michel coiffé de la casquette métro.
L'un se baigne, l'autre pas !
nasse pour la pêche aux langoustes et petits poissons
La plage de Grande baie vue de chez Maud (restaurant la belle étoile)
Gratin de christophines, purée de fruit de l'arbre à pain et frites d'igname accompagnent le poisson
Un des plats savoureux de Maud
Grande baie sous notre gîte
vu de notre chambre

En direct de l'arbre, petite pose coco
chacun sa noix !
la case à souvenir
la grand place
cabri renonçant au bain : "décidément elle est trop froide !"

fruits du jardin de Soleil la
Les ouassous de Claude, un régal à s'en mettre jusque derrière les oreilles !

Tout ça n'est qu'un petit aperçu du paradis d'où nous venons, juste pour vous faire rêver...
à suivre...